Версия для печати

Овес

Овес
Овёс - хлебный злак, хлебо-фуражная культура. Овес перерабатывается также на крупу (овсянка) и муку (толокно). Овес относится к числу древнейших пищевых растительных веществ. Лишенная оболочек овсяная крупа считается легко перевариваемым диететическим средством.